Suarainspiratif.com,
Jakarta (ANTARA) – Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono mendorong masuknya protein dari ikan ke dalam menu program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.
“Ketersediaan protein dari sektor perikanan harus tersedia di seluruh area dapur Makan Bergizi Gratis,” kata Trenggono usai Rapat Koordinasi Terbatas Tingkat Menteri Bidang Pangan di Kantor Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Jakarta, Kamis.
Ia mengatakan, KKP akan mengadakan rapat teknis dengan Badan Gizi Nasional untuk membahas strategi distribusi dan ketersediaan stok perikanan, khususnya untuk dapur yang menyediakan Makanan Bergizi Gratis.
Jadi nanti secara teknis kita akan lakukan pertemuan dengan Badan Gizi. Namun harus dipastikan di semua area, dapur, produk perikanan ada, kata Trenggono.
Baca juga: KKP Usulkan Ikan Kalengan untuk Dukung Makanan Bergizi Gratis dari Prabowo
Produksi perikanan tematik juga menjadi fokus Kementerian Kelautan dan Perikanan dengan mendorong pengembangan kawasan berbasis komoditas unggulan, seperti Desa Lele, Desa Gurame, dan Desa Nila di berbagai daerah.
Program ini dilakukan untuk memastikan protein dari sektor perikanan dapat dengan mudah diakses oleh masyarakat di seluruh Indonesia, termasuk di daerah yang produksi perikanan lokalnya minim. Terutama dalam mensukseskan program Makan Bergizi Gratis.
“Kalau tidak ada produksi perikanan, pasti ada stok perikanan di sana. Jadi kita akan dorong pelaku perikanan untuk menentukan kawasan mana yang cocok, secara tematis,” ujarnya.
Lebih lanjut, Trenggono menyatakan, KKP juga akan berkoordinasi dengan Kementerian Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal (Kemendes PDT) untuk memperkuat pengembangan desa tematik tersebut agar berfungsi sebagai pusat produksi dan distribusi hasil perikanan.
Baca juga: KKP Pastikan Kualitas Produk Perikanan untuk Dukung Program Makan Bergizi Gratis
Bagi daerah yang belum memiliki produksi perikanan lokal, KKP mendorong penciptaan cadangan stok perikanan sehingga dapat mendukung program Makan Bergizi Gratis.
Lalu misalnya yang produksinya saya dan Menteri Desa sudah koordinasi, di situ ada Kampung Lele, ada Kampung Gurame, ada Kampung Nila yang kita kembangkan, kata Trenggono.
Pendekatan ini diharapkan dapat mendorong perbaikan gizi masyarakat, terutama di daerah yang kekurangan pasokan protein dari ikan.
Dengan program tersebut, KKP optimis kebutuhan protein masyarakat dari sektor perikanan dapat terpenuhi, sekaligus mendukung pengentasan gizi buruk secara nasional.
Baca juga: KKP Siap Jaga Kualitas Ikan untuk Program Makan Bergizi Gratis
Ketersediaan protein dari sektor perikanan harus tersedia di seluruh wilayah makan gratis bergizi, kata Trenggono.
Wartawan: Muhammad Harianto
Redaktur: Bambang Sutopo Hadi
Hak Cipta © ANTARA 2024